Szybka Szama (2): makaron z pastą z oliwek i migdałów

Dziś kolejne proste w przyrządzeniu danie. Makaron z pastą z zielonych oliwek i migdałów. Bomba węglowodanowo-tłuszczowa, ale za to jaka pyszna!

Polecam spożyć ten posiłek po treningu, zważywszy na dużą ilość tłuszczu, na szczęście tego zdrowego pochodzącego z oliwek i oleju lnianego. Chyba nie chcemy czuć się zbyt ciężko na żołądku podczas biegania.

Zestaw składników dzisiejszego dania to samo zdrowie, bo (między innymi):

  • oliwki zielone mają masę witaminy E, która opóźnia proces starzenia
  • olej lniany wpływa pozytywnie na trawienie, leczy zgagę, obniża cholesterol
  • migdały mogą zapobiegać cukrzycy (redukują stężenie cholesterolu LDL i zmniejszają poziom odporności na insulinę) i chorobom serca (dzięki potasowi)

Wydaje mi się, że wystarczająco skutecznie zachęciłem Was do udania się do sklepu po poniższe produkty, a następnie do gotowania 🙂

Składniki na dwie porcje:

  • 34 oliwki zielone drylowane
  • 70g migdałów łuskanych
  • 2 łyżeczki sosu sojowego
  • 2 łyżki stołowe oleju lnianego
  • 200-250g makaronu (dowolnego, biały lub razowy, penne albo świderki – wybór należy do Was)
  • pieprz czarny do smaku
Wzium wzium i mamy pastę

    Sposób przygotowania:

    Oliwki, migdały, sos sojowy, olej lniany i pieprz czarny blendujemy na gładką masę, którą łączymy z ugotowanym (wedlug instrukcji na opakowaniu) wcześniej makaronem. Tak, to już, danie gotowe. Szybko, co? 🙂

    Smakuje lepiej niż wygląda! 🙂

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany.