Szybka Szama (13) – ciasteczka raffaello

Gdzieś kiedyś widziałem jakiegoś mema, czy cokolwiek graficznego, z napisem typu „biegam, aby jeść ciastki”. Dzisiaj przepis dla osób utożsamiających się (i nie tylko) z tym hasłem. Jeśli lubicie raffaello, to pokochacie te ciastka z migdałami i wiórkami kokosowymi! Swoją drogą, osoba, która wymyśliła słowo „ciastki” powinna zostać wychłostana słownikiem języka polskiego przez profesora Miodka […]

Szybka Szama (12) – pasta z orzechów nerkowca, oliwek i soczewicy

W ostatnim czasie przeżywam konkretną fazę fascynacji orzechami. Pod każdą postacią. Dlatego też w dwunastym odcinku Szybkiej Szamy przedstawię Wam przepis na prostą w wykonaniu pastę z orzechów nerkowca, zielonych oliwek i czerwonej soczewicy. W przeciwieństwie do poprzedniej odsłony SzSz, tym razem będzie na słono 😉 Uwielbiam pasty. Można ich używać na wiele sposobów. Między […]

Szybka Szama (11) – jabłkowo-cynamonowe racuchy z serkiem homogenizowanym

Jeżeli nieraz łapie Was ochota na coś słodkiego po treningu (i nie tylko), to koniecznie zapoznajcie się z tym wpisem. A jak nie… to i tak przeczytajcie, co mam do zaproponowania w dziedzinie szybkich słodkości, które w prosty sposób można przygotować w kuchni 😉 Gdy czekolada się znudziła, gdy dżem i miód zdecydowanie się przejadły, […]

Szybka Szama (8): wytrawne batony mocy

Szybka Szama wraca. Po długiej, zdecydowanie za długiej, przerwie. Rozumiecie, z gotowaniem jest jak z poezją: żeby coś dobrego wyszło, trzeba mieć wenę 😉 Dziś podzielę się z Wami przepisem na idealne uzupełnienie węglowodanów po biegu. Przedstawiam przepis na wytrawne batony mocy Piotra Adamczyka. Każdy z Was na pewno znalazł się w podobnej sytuacji: wracacie […]

Szybka Szama (7): sałatka z pieczonymi batatami, selerem i roszponką

Kontynuujemy jedzenie selera. Dodamy do niego kilka składników i zrobimy pyszną sałatkę idealną na drugie śniadanie, na obiad. Albo nawet i na potreningowy posiłek. Gotowi? 🙂 Muszę oddać cesarzowi cesarzycy co cesarzyckie, zatem… Autorką przepisu jest moja dziewczyna (moja przepisowa muza) i mam zgodę, choć nie na piśmie, na upublicznienie tego jakże smacznego i zdrowego […]

Szybka Szama (5): pasta z awokado, kiwi i pieprzem kajeńskim

Dość niecodzienne połączenie, prawda? Smak równie ciekawy. Jak zrobić tę pastę? Jakie ma właściwości odżywcze? Odpowiedzi na powyższe pytania znajdziecie w tym wpisie. W bardzo prosty sposób możecie przygotować bombę potasowo-witaminowoceową. Odporność i serce Wam podziękują 🙂 Awokado to zdrowy owoc. Mało w nim cukru, za to jest bogaty w potas, który bardzo dobrze wpływa […]

Szybka Szama (4): spaghetti carbonara

Ostatnim razem zadeklarowałem, że kolejny przepis na blogu będzie na danie z mięsem. Zatem wywiązuję się z obietnicy. Dziś przyrządzimy McAaron z jajkiem i boczkiem aka spaghetti carbonara! Uwaga, teraz Wasz świat legnie w posadach. Bieguny zamienią się miejscami, na Saharze wyrosną drzewa rodem z dżungli amazońskiej, a Aborygenom bumerangi przestaną wracać po perfekcyjnym rzucie. W […]

Szybka Szama (3): pasta z soczewicy i suszonych pomidorów

Tak, tak, wiem, znowu danie wegetariańskie. Obiecuję, że następnym razem wrzucę przepis na coś z mięsem! A dziś zapraszam Was do wypróbowania przepisu na pastę z czerwonej soczewicy i z suszonych pomidorów. Dlaczego tym razem postawiłem na te drobne nasiona? Ponieważ są bogatym źródłem białka (aż 25g na 100g!). Nawet pierś z kurczaka ma mniej! Oczywiście, jednak […]